Uddannelsen starter september 2011
Uddannelsen udbydes i samarbejde med Køge Handelsskole. Samarbejdet sikrer den bedste viden, kompetence og professionalitet inden for området. Køge Handelsskole har særlig ekspertise inden for turisme og servicemanagement, mens Selandia har særlig ekspertise på hotel- og restaurant-området.
Uddannelsen udbydes fleksibelt.
På uddannelsen til serviceøkonom får du indblik i en organisations opbygning samt ledelse og personaleudvikling. Du lærer at varetage administrative, økonomiske og markedsføringsmæssige opgaver, ligesom du også får en grundig indføring i de eksterne forhold, som eksempelvis kulturforskelle og samfundsforhold, der påvirker en organisation.
Jobfunktioner:
Som serviceøkonom er du rustet til et job inden for turisme, fx på hotel eller i kultur- og kongresvirksomheder. Her kan du arbejde med udvikling, planlægning og organisering af serviceydelser, ligesom du kan koordinere og administrere på alle niveauer. Du har desuden kvalifikationer til at arbejde i ledelsesmæssige og erhvervsøkonomiske områder samt til at arbejde på tværs af kulturelle, uddannelsesmæssige og sproglige grænser.
Praktisk:
Uddannelsen til serviceøkonom varer to år og består af en obligatorisk del, en specialedel samt tre måneders praktikophold. På specialedelen har du mulighed for at vælge mellem de tre områder:
- servicemanagement:
- turisme
- hotel- og restaurantmanagement.
Du skal vælge dit specialeområde, når du starter på uddannelsen. Praktikopholdet kan du tage i en dansk eller udenlandsk virksomhed inden for det valgte speciale.
Uddannelsen udbydes både på dansk og engelsk (AP Graduate in Service, Hospitality and Tourism Management) ( fra 2011). Uanset hvilket sprog du vælger, giver en eksamen som serviceøkonom adgang til forskellige overbygningsuddannelser, hvor du bliver professionsbachelor.
Adgangskrav:
Følgende giver adgang til uddannelsen:
- Gymnasial uddannelse med virksomhedsøkonomi eller matematik på C-niveau
- Erhvervsuddannelse som detailhandel med specialer, handelsuddannelse med specialer, kontoruddannelse med specialer, generel kontoruddannelse, som gastronom med specialer, detailslagter (trin 2) eventkoordinator (trin 2), bager (trin 2), konditor (trin 2), tjener (trin 2) eller receptionist.
Der er mulighed for at søge optagelse i kvote 2.
Praktik
Under studieforløbet skal du i praktik i min. 13 uger.
Fakta om praktik på Serviceøkonom. Læs mere her...
Formular til indgåelse af praktikaftale (word doc). Klik her
De to uddannelsessteder indgår i et team, der sikrer dig en uddannelse af høj kvalitet.
Yderligere oplysninger:
|
