Kokke- og Tjenerskolen på Selandia er del af et af Danmarks største erhvervsskolecentre, og det giver et spændende studiemiljø med mange valgmuligheder og så lægges der særlig vægt på det internationale herunder internationale studieophold.
Der lægges vægt på et godt studiemiljø med mulighed for at komme på studierejser.
Nyt grundforløb starter op den 5. august 2013.
Se annoncen for de nye grundforløb i 2013:
Jobmulighederne i servicesektoren bliver hele tiden større, og en faglig uddannelse giver dig gode muligheder. Du skal være indstillet på yde god service og på at arbejde under pres. Og ikke mindst skal du være parat til at arbejde, når andre har fri.
At arbejde som foreksempel kok, tjener eller slagter stiller store krav til dine evner. Et restaurantbesøg er ikke en vare, der bare kan hentes på en hylde.
Når du vælger et grundforløb inden for mad til mennesker, har du mulighed for at uddanne dig inden for følgende uddannelser:
* Uddannelsen startes på Selandia, men afsluttes på en anden skole.
Hvordan gennemfører du uddannelsen Uddannelsen er opdelt i et grundforløb og et hovedforløb. Grundforløbet er stort set fælles for alle uddannelser. Når du har gennemført et grundforløb, vælger du et hovedforløb, hvor du kan afslutte din uddannelse.
Grundforløb
På grundforløbet kan du vælge mellem forskellige grundforløbspakker.
Det giver dig chance for at vælge den vej gennem grundforløbet, som passer bedst til dine forudsætninger, mål og måder at lære på.
Alle grundforløbspakkerne giver adgang til de videre hovedforløb i den uddannelse, du vælger.
